פיצה טבעונית - מבצק ללא גלוטן

פיצה טבעונית איכותית, מבצק עבה ללא גלוטן, עם רוטב משגע ותחליף מוצרלה מגבינת קשיו. 470 גר' כמנת פתיחה 5-6 אנשים. כמנה עיקרית 2-3 אנשים. 8-10 דקות בתנור ישירות מהקפאה לתנור חם 220 מעלות על רשת במסילה הנמוכה. ניתן להוסיף תוספות. מכילה: בצק ללא גלוטן (שילוב סויה, תפו"א, טפיוקה ותירס), כמוצרלה קשיו, עגבניות, שמן חמניות, תבלינים, מלח, שום. הפיצה מורכבת בסביבת גלוטן מוקפדת הפרדה, בכלים ומשטח עבודה נפרדים ואינה עוברת בתנור עם גלוטן.